Si,lo so,dovrei aggiornare più spesso ma sinceramente non so proprio cosa scrivere...mi manca l'ispirazione ma la voglia di cucinare è sempre lì. Non c'è cosa più bella delle mani in pasta,del profumo che invade tutta la casa e di quei pomeriggi in cui si ha così voglia di "qualcosa di buono" che si improvvisano ricette con quello che si ha a disposizione.
Devo dire che però nella mia "dispensa" ci sono cose che non possono mancare,cose che non hanno neanche il tempo di finire che già sono state ricomprate,cose come quelle piccole gocce di cioccolato,ingrediente principe di moltissime ricette o semplice chicca per tante altre. Dai chocolate chip cookies ai muffin,dai cubotti al cocco ai pancakes...non c'è niente di meglio di scoprire quei piccoli piaceri in ogni singolo boccone. Ho conquistato molti palati con i miei cookies...quei meravigliosi cookies "uno tira l'altro". Quindi se si è un po' giù o si vuole fare qualcosa di veloce e di delizioso ,i cookies sono la scelta giusta.
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