Double Decker Oreo Fudge

-   400 ml di latte condensato
-   10 Oreo
-   180 gr di cioccolato bianco
-   180 gr di cioccolato fondente
-   30 gr di burro

In una ciotola versare 200 ml di latte condensato,il cioccolato bianco e il burro e sciogliere tutto a bagnomaria o nel microonde (mescolando ogni 30 secondi). Nel frattempo sminuzzare gli Oreo. Una  volta che il cioccolato si è sciolto aggiungere gli Oreo e versare tutto in una teglia 20x20 rivestita con carta d’alluminio o pellicola trasparente e riporre in frigorifero. In una ciotola (anche nella precedente) versare il restante latte condensato e il cioccolato fondente e scioglierlo. Una volta pronto versarlo sulla base bianca e far raffreddare in frigo per almeno 12 ore. Una volta sformato tagliarlo a cubetti della misura che preferite. Conservare in frigo.

N.B. ad ogni taglio pulire il coltello

Vuoi vedere il risultato?Clicca qui.

Nessun commento:

Posta un commento